Saga > Fréttir > Upplýsingar

Hver eru mjög áhrifaríkt and -glýkunarefni?

Jan 31, 2025

Svokölluð glýkósýlerunarviðbrögð (aðallega ekki ensím glýkósýlering) vísar til þess ferlis þar sem karbónýlhóparnir við að draga úr sykri (svo sem glúkósa) bregðast við frjálsum amínóhópum á makrómúlum eins og próteinum, lípíðum eða kjarnsýrum til að framleiða háþróaða glýserunarafurðir (aldur). Áhrif aldurs á húðina endurspeglast aðallega í getu þeirra til að valda öldrun húðar og daufa yfirbragði (aldur getur valdið litarefni í húð með því að hafa áhrif á seytingu melaníns).

info-640-271

Aldur mun fara yfir tengsl við kollagen og elastín. Uppsöfnun slíkra krosstengla mun ekki aðeins draga úr gegndræpi bandvefs, heldur einnig draga úr dreifingargetu næringarefna og efnaskiptaúrgangs í líkamanum og auka hörku húðvefsins, sem mun draga úr mýkt húðarinnar og að lokum leiða til öldrunar húðar og hrukkna.

Rannsóknir sýna að aldur birtist fyrst á 20 ára aldri og vaxa með um það bil 3,7% árlega og ná 30% -50% eftir 80 ára aldur sem einn aldur er umbrot líkamans hægir á sér og sykur safnast upp. Þegar umfram sykur lendir í próteinum gengur það í röð glúkósýleringarviðbragða sem valda próteinbrotum eða truflun, sem leiðir að lokum til myndunar aldurs. Bein birtingarmynd próteinsbrots eða röskunar er slökun á húð eða hrukku og uppsöfnun brúnra aldar getur gert húðina daufa og daufa, svo andstæðingur glýking er brýn.

Verkunarháttur andstæðingur -glýkunarþátta felur í sér að hindra myndun aldurs, flýta fyrir niðurbroti núverandi aldurs eða aldurs krossbindinga og hindra líffræðileg áhrif aldurs.

1. Karnósín

Draga úr stigi sindurefna (karnósín er áhrifarík rafeinda gjafi með málmjónargetu, sem getur myndað fléttur með málmum og takmarkað viðbragðsvirkni málma); Bregðast við karbónýlhópum próteina (krossbinding amínó og amínósýru karbónýls á karnósíni, eða úthreinsun breyttra próteina á átfrumum í gegnum viðtaka eins og reiði).

 

2. Decarboxýlerað karnósín

Decarboxýlerað karnósín verndar kollagen og elastín með því að hindra glýkósýleringu burðarpróteina með tveimur mismunandi markmiðum:

Mark 1: Tær glúkósa

Markmið 2: Í glýkósýleringarviðbrögðum, með því að hindra samkeppnishæf bindingu við að draga úr sykri í kollagen, vernda kollagen gegn glýkósýleringu

 

3. Lípósýra

Verndar prótein gegn glúkósa af völdum glýkósýlerunarviðbragða, en verndar einnig prótein gegn oxunarskemmdum með því að fækka karbónýlhópum og fjölga tíólum.

4. klórógensýra

Klórógensýra er hópur estera sem myndast af sumum trans kanínsýru og kínínsýru, aðallega miðar metýlglýoxal, sem hindrar Maillard viðbrögð á styrk háðan hátt og hindrar að lokum myndun aldurs. Klórógensýra er framleidd meðan á kaffi steikingarferlinu stendur.

info-640-541

5. Arginín PCA

Tvöföld virkni: Koma í veg fyrir og snúa við saccharification. 2% innihaldið getur snúið við glýkósýleringu og leyst sljó og gulun in vitro húð tilrauna.

6. Collepair Danshen Leaf Extract

BASF hráefni, andstæðingur sykurbúnaðar:

① draga úr magni glýkósýlerunarviðbragða í trefjablæðingum: innanfrumu deglycylation viðbrögð;

② Endurheimta virkni glýkósýleraðra fibroblasts;

③ Koma í veg fyrir frekari viðbrögð við glýkunar með því að hreinsa sindurefna.

 

Notaðu 0. 25% COLLREPAIR ™ DG getur endurheimt dreifingu vimentin í fibroblasts.